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Webcam am Greifensee

Grüsse vom Greifensee

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Willkommen bei der Freak n'Hot Company!
Toller Frühlingsauftakt bei WowaRep PDF Drucken E-Mail
Geschrieben von: Stefan   
Sonntag, 10. April 2011 um 20:57 Uhr

Als ersten "Outdoor-Einsatz" in diesem Jahr durften wir die Gäste der WowaRep-Frühlingsausstellung in Nänikon mit feinen Köstlichkeiten vom Grill verwöhnen. In einem von den Gastgebern perfekt vorbereiteten Küchenzelt durften wir unsere Grillkünste anhand von Fingerfood vom Grill demonstrieren. Strahlendes Wetter und ebenso strahlende Gäste waren der Lohn für unsere Arbeit. Diese Camper, die wissen eben schon, wie man geniesst...!  :o)

Uns hats Spass gemacht! Herzlichen Dank den Krüsis für diesen schönen Auftrag!

Ein paar Impressionen von diesem schönen Wochenende gibts wie immer in unserer Bildergalerie.

Zuletzt aktualisiert am Sonntag, 10. April 2011 um 21:27 Uhr
 
Jubiläum: 100 Rezepte online! PDF Drucken E-Mail
Geschrieben von: Stefan   
Mittwoch, 30. März 2011 um 15:31 Uhr

Unglaublich aber wahr: In unserer Rezeptsammlung finden sich tatsächlich schon 100 Rezepte. Alles Gerichte, die wir seit der Gründung der Freak n'Hot Company 2002 selber gekocht, getestet, verfeinert haben.

Momoll, ein bisschen stolz sind wir schon. Aber nicht nur.
Seit unserer Gründung sind wir immer mal wieder unterwegs und kochen mit unserer schon fast legendären "ambulanten Open Air Küche" an verschiedenen Anlässen. Wir sind dankbar allen Helfern, Fans, Gästen und Freunden, die es jeweils möglich machen, dass wir unsere Einsätze an diesen Anlässen jeweils so erfolgreich gestalten können.

Wir freuen uns immer über Feedback: Sei es im Gästebuch unserer Website, per Mail, an einem Fest oder einfach mal so zwischendurch. Die Freak n'Hot Company lebt nicht zuletzt von guten Ideen!

Bleibt uns treu - wir versprechen, die hohen Erwartungen an den "etwas anderen Kochclub" auch weiterhin zu erfüllen, wann immer es geht!

Ein herzliches Dankeschön und
Chili, Garlic in the Pot - Freak n'Hot!

PS: Dieses schöne Jubiläum war sogar der Presse einen Artikel wert! Lest hier den Artikel aus den Nachrichten von Greifensee (pdf)

Zuletzt aktualisiert am Sonntag, 10. April 2011 um 21:42 Uhr
 
Service: Hättest Du's gewusst? PDF Drucken E-Mail
Mittwoch, 02. Juni 2010 um 00:00 Uhr

Ungewöhnliches Gemüse

Es muss ja nicht immer Kartoffeln und Broccoli sein, auch wenn das - liebevoll zubereitet - durchaus auch immer wieder etwas feines ist. Es gibt aber noch jede Menge anderer Gemüse, die es sich auszuprobieren lohnt!

Schaut doch mal bei einem Gemüsehändler vorbei, der hat immer mal wieder was aussergewöhnliches im Angebot und kann Euch auch Tipps zur Zubereitung geben.

Wer's ganz exotisch mag, dem sei das Forum "Liste der ungewöhnlichen Gemüse" empfohlen, wo man Gemüsearten findet, die man mit Sicherheit noch nicht gekannt hat.

Wir wünschen viel Spass und möge der Sommer endlich kommen!

Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, 02. Juni 2010 um 13:33 Uhr
 

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